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驱寒滋补糯米酒糟鸡的做法

2023-09-19 19:59:15 来源: 用户: 

【驱寒滋补糯米酒糟鸡的做法】糯米酒糟鸡是一道具有驱寒暖身、滋补养生功效的传统美食,尤其适合秋冬季节食用。其做法简单,食材常见,营养丰富。

总结:

糯米酒糟鸡以鸡肉为主料,搭配糯米酒糟、姜片等调料,通过炖煮方式制作而成,口感醇香,温补效果显著。

项目 内容说明
主料 鸡肉、糯米酒糟
辅料 姜片、葱段、盐、料酒
做法 鸡肉焯水后与酒糟、姜片同炖
烹饪时间 约1小时
功效 驱寒暖身、滋补气血

此菜适合体虚、手脚冰凉者食用,是秋冬进补佳品。

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