什么是盐巴?(盐巴是什么 和普通盐一样吗)
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1、“盐巴”就是我们常见的食盐。
2、“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。
3、《说文》中记述:天生者称卤,煮成者叫盐。
4、传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯,以海水煮卤,煎成盐,颜色有青、黄、白、黑、紫五样。
5、中国人大约在神农氏(炎帝)与黄帝的时期开始煮盐。
6、中国古时的盐是用海水煮出来。
7、工业上用海水晒盐(也称盐田法)或用井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出。
8、这样制得的食盐含有较多的杂质,叫做粗盐。
9、粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。
10、为了消除碘缺乏危害,保护公民身体健康,国家对消除碘缺乏危害,采取长期供应加碘食盐(以下简称碘盐)为主的综合防治措施。
11、扩展资料用途食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料,食用。
12、化学性质1.可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;2.固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;3.电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠;4.电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。
13、参考资料来源:百度百科-盐巴参考资料来源:百度百科-食盐。
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