导读 大家好,雯子来为大家解答以上问题。黄豆黑豆赤小豆花生米一起煮粥好处,黄豆黑豆赤小豆花生米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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解答:

1、 红小豆作为主食,是人体能量和碳水化合物的主要来源,还具有活血补血、健脾祛湿、利水消肿的功效。黑豆、黄豆属于大豆类食物,富含优质蛋白质、钙和膳食纤维。花生是坚果类食物,富含多不饱和脂肪酸。除了上述营养成分,黑豆中还含有抗氧化的花青素,大豆中含有可以降低乳腺癌风险的大豆异黄酮。这些植物活性成分具有一定的保健作用。

2、 黑豆红豆花生粥属于杂粮粥。饭后血糖上升缓慢,膳食纤维和维生素(尤其是B族维生素)含量相对较高。

3、 花生加入粥中也能改善风味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。