红枣的营养价值(带你深入了解红枣)
大家好,雯子来为大家解答以上问题。红枣的营养价值,带你深入了解红枣很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 枣树,鼠李科枣属,成熟时变红。经常在太阳下晒干以制成干枣。其维生素含量很高,有“天然维生素丸”的美誉,有滋阴壮阳的功效。
2、 可药用,具有养胃、健脾、益血、滋补强壮的功效。枣仁和根都可以入药,枣仁可以安神,是重要的药材之一。
3、 大枣性温味甘,有补气血、健脾胃、疏风的功效。对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化患者血清转氨酶升高,预防输血反应有理想的效果。大枣含有三萜类和环磷酸腺苷,具有很强的抗癌和抗过敏作用。红枣含有抗疲劳物质,能增强人的耐力。红枣还有减轻有毒物质对肝脏损害的作用。红枣中的黄酮类化合物具有镇静、降压作用。
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