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1、（1）葡萄糖的相对分子质量为12×6+1×12+16×6=180．（2）葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8．（3）氧元素的质量分数是16×6180×100%≈53.3%．故答案为：（1）180；（2）6：1：8；（3）53.3%．。

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