黄姜子（黄姜）

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1、黄姜又名穿地龙，土名哑边姜，学名盾叶薯蓣，多年生草质藤本植物，其块茎有较高的药用和化工价值，经过加工可提炼皂素、双稀等医药、化工用品，是激素类药物必不可少的成份，被喻为“激素之母”，并广泛应用于化妆、保健、避孕镇痛、麻醉等类药物，是一种市场需求较为稳定的药材。

2、姜黄，别名 毛姜黄、姜黄。

3、来源 为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的根茎。

4、植物形态 多年生草本。

5、叶2列，长椭圆形，长20～40cm，宽6～15cm，先端渐尖，基部渐狭成柄。

6、花茎由叶鞘内抽出，穗状花序圆柱状；樱部苞片粉红色，下部的绿色，内含数花；花萼绿白色，具3钝齿；花冠漏斗形，喉部密生柔毛，裂片3，上面1片较大，长圆形，略成兜状；唇瓣长圆形，3浅圆裂，黄色；药隔基部有距。

7、蒴果膜质，球形。

8、拓展资料：姜黄出自《唐本草》：姜黄，叶、根都似郁金，花春生于根，与苗并出，入夏花烂无子。

9、根有黄、青、白三色，其作之方法与郁金同尔。

10、西戎人谓之蒁药。

11、其味辛少苦多，与郁金同，惟花生异耳。

12、《本草纲目拾遗》：姜黄真者是经种三年以上老姜。

13、能生花，花在根际，一如蘘荷。

14、根节坚硬，气味辛辣，种姜处有之，终是难得。

15、西番亦有来者，与郁金、蒁药相似，如苏敬所附，即是蒁药而非姜黄，苏不能分别二物也。

16、又蒁味苦温，主恶气疰忤心痛，血气结积。

17、苏云姜黄是蒁，又云郁金是烟蒁。

18、夫如此，则三物无别，递相连名，总称为蒁，功状则合不殊。

19、今蒁味苦色青；姜黄味辛，温，无毒，色黄，主破血下气，温不寒；郁金味苦寒，色赤，主马热病，三物不同，所用各别。

20、《本草图经》：姜黄，能生花，花在根际，一如蘘荷。

21、谨案郁金、姜黄、蒁药，三物相近，苏恭不细辨，所说乃如一物。

22、都下近年多种姜，往往有姜黄生卖，乃是老姜，市人买生啖之，云治气为最，医家治气药大方中，亦时用之。

23、《本草蒙筌》： 郁金、姜黄两药，实不同种。

24、郁金味苦寒，色赤，类蝉肚圆尖；姜黄味辛温，色黄，似姜瓜圆大。

25、《纲目》：姜黄，近时以扁如干姜形者为片子姜黄，圆如蝉腹形者为蝉肚郁金，并可浸水染色，蒁形虽似郁金，面色不黄也。

26、参考资料：百度百科姜黄。

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