螃蟹和柿子为什么不能一起吃(螃蟹和柿子是什么原因不能一起吃)
大家好,雯子来为大家解答以上问题。螃蟹和柿子为什么不能一起吃,螃蟹和柿子是什么原因不能一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 柿子和螃蟹不能一起吃,主要是因为柿子含有大量的维生素c,而螃蟹含有丰富的蛋白质。维生素C与蛋白质结合容易产生蛋白质沉积,有利于蛋白质的吸收。甚至可能有胃石。
2、 海鲜和水果不能一起吃。有一次吃了扇贝和柿子就吐了。海鲜不宜与维生素C含量高的食物同吃,尤其是水果。小心点!
3、 海鲜中的鱼、虾、蟹含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果将它们与葡萄、石榴、山楂、柿子等含单宁的水果一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还容易使海鲜中的钙与单宁结合,形成新的不易消化的物质。
4、 这种物质刺激肠胃,可引起人体不适,如严重者出现消化道出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。
5、 这是海鲜和水果的旺季。专家提醒,千万不要在一顿海鲜大餐后马上吃水果,以免引起食物中毒。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。