今日夏至吃什么面(夏至吃什么)
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1、关于夏至的饮食习俗,有"冬至馄饨夏至面"的说法。
2、在西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。
3、在南方,此日称人以验肥瘦。
4、农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。
5、"以外,还有些地方有夏至吃狗肉的习惯,甚至于喝凉茶,吃荔枝也不少见。
6、 夏至期间,应保持神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,尽量避免发火,饮食也宜以清淡为主。
7、下面推荐两款夏至食谱。
8、 兔肉健脾汤:兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
9、兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎 煮2小时,汤、肉同食,可健脾益气。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。