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凉拌豆角丝的做法

2023-06-07 10:36:28 来源: 用户: 

【凉拌豆角丝的做法】凉拌豆角丝是一道清爽可口的家常菜,制作简单,适合夏天食用。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1 准备食材:豆角丝200克、蒜末、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、香油
2 豆角丝焯水:放入沸水中煮1-2分钟,捞出过冷水,沥干备用
3 调料混合:将蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、香油调成酱汁
4 拌制:将豆角丝放入碗中,倒入调料拌匀,撒上香菜即可

这道菜口感爽脆,酸辣开胃,非常适合搭配主食或作为凉菜享用。可根据个人口味调整调料比例。

以上就是【凉拌豆角丝的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

 

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