秋冬西洋菜猪骨汤的做法

2023-09-19 15:32:07 来源：用户：

【秋冬西洋菜猪骨汤的做法】秋冬季节，一碗温润的西洋菜猪骨汤既能暖身又能滋补。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	猪骨500g、西洋菜200g、姜3片、红枣5颗、枸杞10粒
调料	盐适量、料酒少许
步骤	1. 猪骨焯水去血沫；2. 加水煮沸后加入姜、红枣、枸杞；3. 小火炖1小时；4. 加入西洋菜再煮10分钟；5. 最后加盐调味

此汤清淡鲜美，适合秋冬饮用，有助于增强体质，缓解干燥。做法简单，食材易得，是家庭餐桌上的健康选择。

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