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蒜香牛肉粒的做法

2024-08-28 09:50:29 来源: 用户: 

【蒜香牛肉粒的做法】蒜香牛肉粒是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜,制作简单,适合家庭烹饪。以下是详细做法总结。

步骤 内容
准备材料 牛肉、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、黑胡椒、食用油
处理牛肉 牛肉切小粒,用生抽、料酒、黑胡椒腌制15分钟
炒制过程 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入牛肉粒翻炒至变色
调味收汁 加入适量水、生抽、老抽,焖煮5分钟,收汁出锅

这道菜色泽金黄,蒜香浓郁,牛肉嫩滑,是下饭佳品。操作简单,适合新手尝试。

以上就是【蒜香牛肉粒的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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