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蒜香肉片炒蘑菇的做法

2024-09-24 10:14:23 来源: 用户: 

【蒜香肉片炒蘑菇的做法】蒜香肉片炒蘑菇是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是具体做法总结。

项目 内容
食材 猪肉(瘦肉)200g、蘑菇200g、大蒜5瓣、生抽1勺、盐适量、食用油适量
做法 1. 肉片切薄片,用生抽腌制10分钟;2. 蘑菇洗净切片,大蒜切末;3. 热锅加油,爆香蒜末,放入肉片翻炒至变色;4. 加入蘑菇翻炒,调味后出锅。
特点 蒜香浓郁,肉片嫩滑,蘑菇鲜美,适合搭配米饭

这道菜操作简单,适合忙碌时快速制作,既满足味蕾又健康。

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