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蒜香三文鱼排的家常做法

2024-09-26 09:48:33 来源: 用户: 

【蒜香三文鱼排的家常做法】蒜香三文鱼排是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的日常烹饪。只需几种常见食材,就能做出香气扑鼻、口感鲜嫩的三文鱼排。

食材 用量
三文鱼排 2块(约300g)
大蒜 4瓣
橄榄油 1汤匙
盐 适量
黑胡椒 适量
柠檬汁 1茶匙

做法总结:

1. 三文鱼排洗净,用厨房纸吸干水分。

2. 大蒜切末,与橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬汁混合成腌料。

3. 将腌料涂抹在三文鱼排上,静置10分钟。

4. 热锅加少许油,放入三文鱼排煎至两面金黄即可。

这道菜营养丰富,适合搭配米饭或蔬菜食用。

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