【福州十大必吃餐厅】福州，作为福建省的省会，不仅有着丰富的历史文化底蕴，更以独特的美食闻名。从地道的闽菜到街头巷尾的小吃，福州的饮食文化令人流连忘返。为了帮助大家更好地体验福州的美食，我们整理了“福州十大必吃餐厅”，涵盖传统与现代、本地人常去与游客推荐的餐厅，带你领略福州的味蕾之旅。
一、
福州的美食种类繁多，既有经典的卤味、鱼丸、肉燕，也有融合创新的现代餐厅。在选择餐厅时，除了口味，还要考虑环境、服务以及性价比。以下列出的十家餐厅，都是经过实地探访和口碑推荐后精选出的优质选择，适合各类食客前来品尝。
二、福州十大必吃餐厅（表格）
| 序号 | 餐厅名称 | 推荐理由 | 特色菜品 | 地址 |
| 1 | 福州大饭店 | 传统闽菜代表，历史悠久，环境典雅 | 荔枝肉、醉排骨、八宝饭 | 台江路69号 |
| 2 | 三坊七巷·聚春园 | 位于历史文化街区，主打传统闽菜，适合游客打卡 | 沙茶面、红糟鸡、炒时蔬 | 三坊七巷内 |
| 3 | 金典轩 | 本地人常去的海鲜餐厅，食材新鲜，价格合理 | 清蒸鲈鱼、海蛎煎、芋泥 | 仓山区建新镇 |
| 4 | 建南大饭店 | 福州老牌餐厅，以卤味和汤类著称 | 卤肉、卤蛋、鸡汤 | 闽侯县上街镇 |
| 5 | 福州酒楼 | 以福州小吃为主，如鱼丸、肉燕、锅边糊等 | 鱼丸、肉燕、锅边糊 | 台江区宁化路 |
| 6 | 闽菜馆（鼓山店） | 风格简约，菜品正宗，适合家庭聚餐 | 福州鱼丸、香芋饼、佛跳墙 | 鼓山镇 |
| 7 | 闽都宴 | 现代风格的闽菜馆，注重食材搭配和摆盘 | 红烧鳗鱼、酸笋炒螺蛳 | 五四路与八一七路交汇处 |
| 8 | 永安渔村 | 海鲜爱好者首选，靠近海边，食材现捞现做 | 炒花蛤、清蒸螃蟹、海带汤 | 闽侯县祥谦镇 |
| 9 | 永和豆浆 | 福州本土早餐品牌，口味地道，适合早上来一份 | 豆浆、肉夹馍、油条 | 全市多家分店 |
| 10 | 闽越人家 | 集中展示福州地方特色小吃，适合体验地道风味 | 鱼丸、肉燕、米时 | 三坊七巷附近 |
三、结语
福州的美食文化丰富多彩，每一家餐厅都有其独特之处。无论是追求传统味道，还是喜欢尝试新派料理，都能在这座城市找到属于自己的美味。建议提前预约或避开高峰时段，以便有更好的用餐体验。希望这份“福州十大必吃餐厅”清单能为你的旅程增添一份美味的记忆。