导读 大家好，小吃来为大家解答以上问题。酸奶蛋糕的做法大全，酸奶蛋糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、备好食材后将鸡蛋的

大家好，小吃来为大家解答以上问题。酸奶蛋糕的做法大全，酸奶蛋糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、备好食材后将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来，蛋清需要装入深盆中。

2、打发蛋清，边打边分两次放入绵白糖，打发至呈小三角状备用。

3、酸奶倒入深盆中，加入色拉油搅拌均匀。

4、将蛋黄放入酸奶液中继续搅拌均匀。

5、然后把酸奶液倒入打发好的蛋清中，要上下搅拌，不可以转圈搅拌。

6、将搅拌好的蛋糕液上下墩两下后放入蒸盘中，把蒸锅填适量水烧开后，放入蛋糕蒸盘，大火蒸12分钟。

7、12分钟后，关火将蛋糕取出，切开装盘就可以食用啦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。