铁板大虾的家常做法

2021-08-07 00:49:25 来源：用户：

【铁板大虾的家常做法】铁板大虾是一道色香味俱全的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是其主要步骤和所需材料。

项目	内容
主料	大虾（约300克）
配料	蒜、姜、青椒、红椒、洋葱
调料	生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉
做法	1. 大虾去壳去线，洗净备用。 2. 热锅放油，爆香蒜、姜。 3. 加入大虾翻炒至变色。 4. 加入蔬菜翻炒，调味后出锅。

铁板大虾口感鲜嫩，搭配铁板的热度更显风味。可根据个人口味调整调料比例，适合搭配米饭食用。

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