土豆炖鸡的做法

2021-09-10 15:41:04 来源：用户：

【土豆炖鸡的做法】土豆炖鸡是一道家常美味，做法简单，营养丰富。以下是具体步骤总结：

步骤	内容
1	鸡肉切块，焯水去血沫，捞出备用
2	土豆去皮切块，洋葱切片，姜蒜切末
3	热油爆香姜蒜，加入鸡肉翻炒至变色
4	加入适量清水、盐、料酒和生抽，煮沸
5	放入土豆和洋葱，小火慢炖15分钟
6	撒上葱花，稍煮片刻即可出锅

此菜口感鲜嫩，汤汁浓郁，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭日常烹饪。

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