鸡肉是可数还是不可数（鸡肉是发物）

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1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。

2、如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。

3、素体热盛，阴虚火旺，诸热所致病症不宜食用。

4、2、动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。

5、如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、鸡蛋、蘑菇、木耳、茄子等。

6、荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。

7、3、助湿发物：多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。

8、如饴糖、大枣、面食、肥肉及甘甜滋腻诸物。

9、湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。

10、4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。

11、如冬瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子等。

12、素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。

13、5、动血发物：多具活血散血、作用峻烈之性，能动血伤络，迫血外溢。

14、如慈菇、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、烧酒等。

15、各种出血性疾病，崩中漏下、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。

16、民间所指的“发物”多指无鳞鱼及虾、蟹、海参、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋质和高营养的食物。

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