艾叶糍粑的做法

2024-01-30 23:36:12 来源：用户：

艾叶糍粑是一道传统小吃，清香软糯，具有独特的艾草香味。以下是制作步骤的总结。

步骤	内容
1	准备材料：糯米粉、艾叶、红糖、水、食用油
2	艾叶洗净焯水，剁碎后加入糯米粉中
3	加入适量红糖和水，搅拌均匀成面团
4	将面团分成小剂子，搓圆后压扁
5	放入蒸锅中蒸15-20分钟，取出稍凉后裹上椰丝或芝麻

艾叶糍粑口感软糯，适合搭配茶饮食用。做法简单，家庭即可轻松制作。

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