丝瓜怎么做好吃法大全（简单又好吃的丝瓜做法大全）

大家好，雯子来为大家解答以上问题。丝瓜怎么做好吃法大全，简单又好吃的丝瓜做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 丝瓜炒红椒：配料：丝瓜、鲜红椒、盐、香菇精、花生油；将丝瓜去筋，切成条状或块状；红辣椒的蒂和籽切片；锅中热油，倒入红椒翻炒片刻；用丝瓜煸炒；最后加盐和蘑菇精调味。

2、 丝瓜油面筋：配料：丝瓜和油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素汤。准备原料。将丝瓜切成滚刀块，胡萝卜切片。姜切丝。锅里放油，下姜和红辣椒炒香。加入丝瓜，胡萝卜，翻炒，加入三勺素汤。加入油面筋，翻匀，油面筋就吸汤了。用盐调味。

3、 丝瓜油条：食材：丝瓜250g，油条100g，鲜酱油1汤匙，水淀粉1汤匙。将油条切成小块，放入锅中炸至切口呈棕色。立即上菜。将丝瓜去皮切块，将丝瓜放入锅中用油炸1分钟，倒入鲜酱油和1汤匙水淀粉，炸半分钟。倒入油条，翻炒均匀，即可食用。

4、 凉拌丝瓜：配料：番茄、澎湖丝瓜、冰块。调料：风酱、砂糖、酱油酱、香油、番茄酱。取丝瓜青瓤，切成长4厘米，宽2.5厘米的薄片，放入冰块中30分钟。将西红柿切片，放在一边。将调料均匀拌入五味酱中，食用时再蘸丝瓜食用。

5、 丝瓜豆腐汤：原料：丝瓜、豆腐、龙井茶、盐、香油。丝瓜去皮洗净，切成小滚刀块，豆腐切成小块；将茶叶装入茶包中；锅中加水，放入茶包，煮2分钟；取出茶包，放入丝瓜和豆腐，煮至丝瓜透明；调味后出锅。

6、 美味丝瓜杯：配料：胡萝卜、澎湖丝瓜、黑木耳、豆腐、原味火腿、豆包、枸杞、香菇、红薯、芹菜、香菜。调料：风酱、砂糖、盐、胡椒粉、面粉、太白粉、香油。将丝瓜去皮，切成四厘米长的片，把里面挖空成杯状。豆包、原味火腿等蔬菜切成小方块备用。在油中炸熟后，将蘑菇和普通火腿炒香，放入锅中，与切碎的材料和豆腐一起搅拌均匀，并加入1勺白粉、2勺面粉和其他调料。然后，将馅料填入丝瓜，蒸15-20分钟，然后出锅。太白粉加水、酱油、枸杞，搅拌均匀，放入锅中烧开，倒在丝瓜杯上。

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