无锡特产有哪些值得带回去（无锡特产有哪些）

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1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。

2、该菜已有百余年历史，享誉海内外。

3、油面筋2、油面筋的生产始于清乾隆时代（18世纪中叶），至今已有230多年历史。

4、当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为球形中空的油面筋。

5、清水油面筋的称呼在清代末年（19世纪中期）出现，无锡第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。

6、 3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。

7、有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。

8、4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。

9、5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。

10、6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。

11、白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。

12、太湖三白，三凤桥将排骨，小笼包三凤桥排骨，清水油面筋，惠山泥人，太湖三白，小笼包，三鲜馄饨，好多的玩的吃的，在无锡，小苏杭，是人间天堂。

13、太湖三白，酱排骨，小笼包，阳山水蜜桃，马蹄酥，玉兰饼小笼包、酱排骨。

14、无锡排骨 小笼包 油面筋小笼包。

15、酱排骨。

16、油面筋。

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