圣女果干怎么吃最好(圣女果干怎么做)
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1、做法: 最简单的做法就是把圣女果切成2半,用小匙将中间的籽挖掉。
2、切口向上放在向阳通风处风干。
3、只不过如果赶上阴天下雨来不及晒干的话容易长毛。
4、 十月通常都是用烤箱来做,方法也很简单。
5、同样、把圣女果从中间切开,去籽,切口向上摆在托盘上。
6、放入烤箱低温烘烤(100~130度)1~3个小时。
7、最后取出放在帘子上晾凉即可。
8、保存方法: 放入密封容器,倒入橄榄油(橄榄油一定要没过圣女果干,不要使圣女果干接触到空气)。
9、盖好盖子放在阴凉通风处可保存一个月左右。
10、 2、放入冰箱冷冻保存。
11、小贴士: 圣女果不去籽也可以,只不过、去籽的话更容易脱水,可以大幅短缩制作时间,而且不去籽的话比较容易腐烂。
12、 脱水程度可以根据个人喜好来定。
13、拿来当零食吃的话,可以适当的保留一些水分。
14、当然、脱水越彻底、保存的时间就越长。
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