导读 针对于此,该市将市场和资源紧密结合,在临塘乡等地试点,探索“共享厨师”模式,有效解决了这一矛盾,实现了“共联、共通、共赢”。 根据...

针对于此,该市将市场和资源紧密结合,在临塘乡等地试点,探索“共享厨师”模式,有效解决了这一矛盾,实现了“共联、共通、共赢”。 根据“统一管理、灵活就业”原则,在文旅产业业态丰富的村庄成立“共享厨师”联盟,由村党支部书记担任联盟会长,下设若干理事会成员,负责日常协调运行,对接联系民宿、餐饮等业态经营主体,调剂“共享厨师”工作任务等。 截至目前,该市已建立6个“共享厨师”联盟,加盟厨师达125人;建立部门对口联系机制,由市监局、卫健委、文广新旅局、农业农村局等相关职能部门加强管理和服务,确定专人对口指导联盟进一步规范业务流程;创新管理机制,实行“四统一”,即由联盟统一组织“共享厨师”的宣传推广、教育培训、组织服务、反馈评价等工作,统一制定规范化的服务标准和服务流程,定期统一组织“共享厨师”开展健康体检,“共享厨师”穿戴统一的工作服上岗服务。

来源:TOOM舆情监测