【纯粮白酒有哪些】在众多白酒种类中，纯粮白酒因其原料天然、酿造工艺传统而备受消费者青睐。纯粮白酒指的是以高粱、小麦、玉米、大米、糯米等天然粮食为主要原料，通过固态发酵、蒸馏等传统工艺酿造而成的白酒。这类白酒不仅风味独特，而且口感更加醇厚，深受酒友喜爱。
以下是对常见纯粮白酒的总结，帮助您更清晰地了解不同类型的纯粮白酒及其特点。
一、纯粮白酒分类及代表品牌
| 类型 | 主要原料 | 代表品牌 | 特点 |
| 浓香型 | 高粱、小麦 | 五粮液、泸州老窖 | 香气浓郁，口感绵甜，回味悠长 |
| 酱香型 | 高粱、小麦 | 茅台、郎酒 | 酒体醇厚，酱香突出，回味持久 |
| 清香型 | 高粱、大麦 | 山西汾酒、宝丰酒 | 清爽干净，香气淡雅，入口绵甜 |
| 米香型 | 糯米、大米 | 桂林三花酒 | 香气清雅，口感柔和，适合初饮者 |
| 兼香型 | 多种粮食 | 董酒、白云边 | 融合多种香型特点，风格多样 |
| 老白干香型 | 高粱 | 河北老白干 | 香气独特，口感浓烈，回味甘冽 |
二、常见纯粮白酒介绍
1. 五粮液（浓香型）
产自四川宜宾，采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造，香气浓郁，口感丰富，是中国名酒之一。
2. 茅台（酱香型）
产自贵州仁怀，以优质高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造，酒体醇厚，回味悠长，被誉为“国酒”。
3. 山西汾酒（清香型）
产自山西杏花村，以高粱为主料，清香纯正，口感清爽，是清香型白酒的代表。
4. 桂林三花酒（米香型）
产自广西桂林，以糯米和大米为主要原料，酒香清雅，口感柔和，适合女性饮用。
5. 董酒（兼香型）
产自贵州遵义，融合了酱香与浓香的特点，香气层次丰富，口感协调，具有独特的地域风味。
6. 河北老白干（老白干香型）
产自河北，以高粱为主要原料，酒香浓郁，口感浓烈，具有浓厚的地方特色。
三、选购建议
选择纯粮白酒时，建议关注以下几个方面：
- 看配料表：优质纯粮白酒应明确标注使用的是粮食而非食用酒精。
- 闻香气：正宗纯粮白酒香气自然、不刺鼻，有粮食发酵后的醇香。
- 尝口感：好的纯粮白酒入口绵甜，回味悠长，无明显刺激感。
- 查产地：知名白酒产区如四川、贵州、山西等地的产品品质更有保障。
通过以上总结可以看出，纯粮白酒种类繁多，各具特色，适合不同口味的人群。无论是日常饮用还是收藏品鉴，选择一款自己喜欢的纯粮白酒，都是对生活品质的一种提升。