青岛十大特产（青岛特产有哪些可带走）

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10.王哥庄大馒头王哥庄大馒头是青岛当地著名的小吃。它是在传统馒头的基础上改进加工而成的。手工揉面，铁锅蒸，崂山矿泉水，传统工艺，独特配方，最终造就了这款高品质的真宗王哥庄大馒头。

9.即墨老酒即墨老酒是以大黄米、陈福麦曲、崂山矿泉水为原料，再经六种古法酿造而成。即墨老酒含有十六种人体必需的微量元素、酵素维生素和十七种氨基酸。适当饮用后，能促进人体新陈代谢，增强人体抵抗力，对身体非常有益。

8.高粱糖蜜高粱糖蜜是青岛著名品牌软糖，具有弹性、韧性、柔软性三大特点。高粱糖蜜用高粱淀粉调乳，再用精制砂糖制浆，加入适量有机酸。高粱糖蜜经过长时间的熬煮，会产生糊精、低聚糖‘单糖’等许多有益的碳水化合物。它不仅是一种美味的小吃，而且对胃溃疡和十二指肠溃疡也有一定的疗效。

7.脂渣脂渣是一种压缩肉，既继承了传统的脂渣制作工艺，又精益求精。选用成年猪的下胸肌为原料，生产出的成品风味浓郁，酥脆可口。

6.流亭猪蹄流亭猪蹄是青岛汉族传统名菜。其色泽鲜艳，味道鲜美，肉质紧实有弹性，堪称美食典范。

5.崂山蕲蛇草水崂山蕲蛇草水是以天然崂山矿泉水为原料，再添加白花蛇舌草提取液和二氧化碳，经特殊工艺制成酸性饮料。既保留了崂山矿泉水的天然矿物质，又具有白花蛇舌草的药用价值，使其具有解酒、保肝、清热解毒的功效。真是健康饮品中的珍品。

4.灵山岛海参灵山岛海参是青岛著名的海鲜。其生长过程与野生海参相似。它是纯天然生长，天然放养，它吃的食物是海底的天然饵料，非常营养美味。

3.鲳鱼分金鲳鱼和银鲳鱼，银鲳鱼是青岛当地特产。银鲳鱼的口感非常细腻，几乎入口即化，非常好吃。银鲳也很容易识别。它的背和鳍是黑色的，尾巴很短，一眼就能看出来。

2.烤鱼片烤鱼片是青岛的特色小吃之一。它以面包鱼为原料，烤制后色泽金黄，味道独特，老少皆宜。但是，人们经常吃烤鱼片，可以滋润皮肤，保持头发健康，对身体的保养极为有利。

1.崂山金钩海米崂山金钩海米是青岛著名特产。它的原料是崂山海域的新鲜鹰爪虾，再经过传统工艺加工而成。其籽粒饱满，色泽金黄，故名“金钩海米”。金钩海米味道鲜美，营养丰富，是青岛崂山非常有名的海鲜。

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