大家好，雯子来为大家解答以上问题。骨头汤的家常做法，骨头汤的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 玉米骨头汤。甜玉米壳洗净切段，不用清洗。香菇洗净，顶部切十字花科花，用胡萝卜滚刀切件。生姜切片备用。将骨头冲洗干净，焯水，捞出，将水倒入锅中，放入姜片，烧开，然后放入骨头、玉米和蘑菇，再次烧开后放入胡萝卜。大火烧开后，转小火继续炖40分钟。加盐和味精调味。

2、 山药骨头汤。将骨头放入冷水锅中，将水烧开，然后取出。将山药去皮，切成滚刀块。生姜切片备用。再坐在水里，放入姜，烧开，然后放入骨头和料酒。大火烧开后，转小火慢炖。约一小时后，放入山药，大火烧开后转小火，再焖一小时后加盐和味精。

3、 海带骨头汤。海带用清水洗净，去骨，放入冷水锅中煮沸，焯一下捞出，生姜切片备用。高压锅再次放水，将姜、料酒、骨头、海带放入锅中，盖上锅盖，大火煮至SAIC，再转小火煨。大约一个小时后，加入盐和味精调味。

4、 黑豆骨头汤。黑豆要提前泡好，不然不容易变软。将骨头焯一下，姜和洋葱切片备用。在高压锅里放入适量的水，将姜片、料酒、骨头和黑豆放在一起，盖上盖子，用大火煮至SAIC，然后转小火慢炖。大约一个半小时后，可以加入适量的盐和味精调味，放入葱段中即可食用。

5、 冬瓜骨头汤冬瓜洗净，切块不去皮，生姜切片备用。将骨头焯一下，捞出，高压锅加水，放入姜片、料酒和骨头，盖上盖子，用大火煮至SAIC，再转小火炖40分钟。打开锅盖，把冬瓜放进去，大火烧开，转小火继续炖。半小时后加入盐和味精调味。

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