蚂蚁庄园常识:支付宝散装鸡蛋放进冰箱前要不要洗一洗
支付宝散装鸡蛋放进冰箱前要不要洗一洗?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法6月23日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下鸡蛋买来要洗了放冰箱吗的答案吧!
鸡蛋要不要洗1.买回散装鸡蛋,放进冰箱前,要不要先洗一洗?
不要
要
2.正确答案:不要
3.答案解析
蛋壳上有一层保护膜,清洗时很容易被破坏,反而易导致细菌侵入,水分流失,使鸡蛋变质。
清洗后再存放,反而会加速变质,放久了再吃还会出现中毒症状!
超市购买的盒装鸡蛋(表面干净),可以放心地直接塞冰箱;散装鸡蛋(略带污垢),可放入干净的塑料袋或盒中存放,与其他食物隔离,避免交叉污染。
鸡蛋买来可以不用洗直接存放,但如果是要马上水煮or用来做菜,一定要先把鸡蛋表面的污垢冲洗掉再进行烹饪。
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