蚂蚁庄园常识:常吃苏打饼干真的可以养胃吗
常吃苏打饼干,真的可以养胃吗?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的6月27日问题,答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧!
常吃苏打饼干,真的可以养胃吗不可以
可以
正确答案:不可以
答案解析:
从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。但这种作用并没有我们想象中的那么神奇。
事实上,苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。
更重要的是,酥脆的苏打饼干油脂含量可是相当可观,大部分产品的脂肪含量都在20%~30%,如果误以为是健康饼干而大量吃,后果可想而知。
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