蚂蚁庄园常识：小鸡宝宝考考你倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫

今天说说蚂蚁庄园的常识讲解，能进来的小伙伴都有玩蚂蚁庄园的，支付宝蚂蚁庄园每天都会在小课堂更新一道题目，答对即可领取小鸡饲料180G，很多小伙伴都不知道小鸡宝宝考考你倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫，那么上面就是为大家分享小鸡宝宝考考你倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫问题的答案，希望对大家有所帮助!

倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫？这是蚂蚁庄园7月14日领饲料中小课堂的问题，答对即可获得180g小鸡宝宝饲料作为奖励用于喂养小鸡。接下来就让我们来看一看正确答案吧！

倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫

二氧化碳释放出来

部分啤酒蒸发了

正确答案：最好不要

答案解析：

啤酒之所以会有泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用。又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。

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