丸子美食汇 丸子的各种吃法
大家好,小宜来为大家讲解下。丸子美食汇,丸子的各种吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、活动概述
“丸子美食汇”社招将发起一项为期一个月的促销活动,旨在提升丸子美食汇的形象并吸引更多客户来购买。
二、活动目标
1. 增强“丸子美食汇”品牌知名度。
2. 提高客户数量,并希望促销活动能够带来50%以上的销售增长。
三、促销方案
1. 打折优惠:推出专属优惠券,当顾客消费满200元即可获得20元优惠券;满400元则可获得40元优惠券等,大额消费更可享受更多优惠。
2. 领取礼品:在活动期间,消费满200元即可获得丸子美食汇定制礼品一份。
3. 海报宣传:如果客户在活动期间分享“丸子美食汇”LBS地址到自己的朋友圈,即可获得50元优惠券一张。
4. 互动活动:通过网络发起“美食打Call”活动,让消费者参与“丸子美食汇”的游戏活动,参与者答题正确可以获得丰富的礼品。
5. 同城推广:找本地的微信社群、朋友圈邀请众多顾客来到“丸子美食汇”,同时提供优惠券到贵本地店铺就餐。
6. 合作企业:与当地即时送食品订餐平台、外卖平台等做合作,把“丸子美食汇”发给更多消费者;但与其他餐厅竞合势必会存在,要重新定位自己的定位提示消费者,以保持较高的销售状态。
四、活动总结
本次活动的宗旨是增强“丸子美食汇”品牌形象,招徕更多顾客前来消费,活动将针对丸子美食汇的核心群体——技术附近的年轻人,推出打折优惠、领取礼品、海报宣传、互动活动、同城推广和合作企业等多种措施,最终将使得“丸子美食汇”能够吸引更多客户前来消费,并做到优势突出,实现活动目标。
一、外表蒸煮法
1、原料准备:传统丸子主要由猪肉馅料打成小球状;另外还需准备红枣、胡萝卜、猪皮、燕麦片等。
2、制作步骤:首先将猪肉经过搅拌切碎之后加入红枣、胡萝卜、葱、姜、盐、少许糖和适量的调料等,搅拌均匀,形成猪肉馅;然后取一点猪肉馅,捏成小球组成丸子;最后将猪肉丸放入清水中,大火烧沸后转小火焖煮至熟透即可取出即可。
3、特点:外表蒸煮法制作的丸子口感弹牙,色泽金黄,外壳耐嚼,而且营养价值高,可以补钙、提高免疫力,并且具有清热去火的效果,是传统养生馔食。
二、煎炸法
1、原料准备:传统丸子主要由猪肉馅料打成小球状;另外还需准备淀粉、葱花、姜片等。
2、制作步骤:首先将猪肉经过搅拌切碎之后加入淀粉、葱花、姜片、盐、少许糖和适量的调料等,搅拌均匀,形成猪肉馅;然后取一点猪肉馅,捏成小球组成丸子;最后将猪肉丸改为熟,油锅中倒入适量油,烧至六成热,放入猪肉丸,小火煎至金黄即可取出捞起。
3、特点:煎炸法制作的丸子口感鲜嫩多汁,色泽金黄诱人,采用此方法制作的丸子富含营养价值,可以提供丰富的营养物质和能量,是很受欢迎的小吃。
三、蒸炒法
1、原料准备:传统丸子主要由猪肉馅料打成小球状;另外还需准备红枣、胡萝卜、笋丝、虾皮等
2、制作步骤:首先将猪肉经过搅拌切碎之后加入红枣、胡萝卜、笋丝、虾皮、盐、少许糖和适量的调料等,搅拌均匀,形成猪肉馅;然后取一点猪肉馅,捏成小球组成丸子;最后将猪肉丸和虾皮放入油锅中焖炒至熟、金黄即可取出。
3、特点:蒸炒法制作的丸子入口鲜嫩多汁,色泽金黄,有脆皮、多汁等特点,可以补充营养物质并帮助消化,家人和朋友可以放心食用。
四、炒蒸法
1、原料准备:传统丸子主要由猪肉馅料打成小球状;另外还需准备芹菜、香叶、油盐醋酱等。
2、制作步骤:首先将猪肉经过搅拌切碎之后加入芹菜、香叶、盐、少许糖和适量的调料等,搅拌均匀,形成猪肉馅;然后取一点猪肉馅,捏成小球组成丸子;最后将猪肉丸改为熟,油锅中倒入适量油,放入油盐醋酱,放入猪肉丸,翻炒至金黄,加入少许水,大火蒸烧至入味,即可取出捞起。
3、特点:炒蒸法制作的丸子口感鲜嫩多汁,色泽金黄,香港荤菜摆盘是以此类丸子为主的料理,可以补充体内多种营
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