早期孕妇食谱禁忌 早期孕妇饮食大全食谱大全)
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一、小麦食物禁忌
1、精细加工后的小麦食品应尽量控制,如面包、面片、面包干等;
2、收成不佳的小麦谷物或面粉,以及小麦糠和小麦渣、紫米等禁止食用;
3、一些复合类面粉(如橄榄面粉),也不宜食用;
二、发酵食品禁忌
1、在孕期不宜吃粉丝、麻辣烫、豆腐干等;
2、像酱油、豆豉、老干妈香辣菜等发酵食物也要慎重,以免发生胎头突出现象;
三、腌制食物禁忌
1、乳酸腌制的豆腐、腌萝卜等都是用媒介物(比如醋)腌制的食物,都属于禁忌;
2、一些新鲜水果腌制成雪梨、红枣饼等,也不能食用;
四、肉制品禁忌
1、黑椒牛排、烤肉、腊肉、熏肉以及腌制的肉类都不宜服用;
2、用淀粉、淀粉水和醋汁腌制的火腿、腊肠等都不宜食用;
五、鱼类禁忌
1、受污染的海水鱼类要慎重,以免引起糖尿病或肝功能不全的母婴传播病变;
2、腐烂的鱼、虾、牡蛎、螺蛳以及加工过的鱼干等都应避免食用;
3、孕妇不宜吃野生水产品,尤其是鳗鱼等,以免受害;
六、蔬菜类禁忌
1、未洗净的野蔬(如芦笋、韭菜)和地蔬菜(如荸荠)以及未熟的新鲜蔬菜都应避免食用;
2、未熟的有毒蔬菜(如大头菜)也不宜食用;
3、发霉的蔬菜和瓜果,使用烹调消毒后仍应尽量避免食用;
七、水果禁忌
1、孕妇应注意水果,尤其是自营或园林水果中常会有杀虫剂;
2、芒果、菠萝、甘蔗、椰子、咖啡豆及花生红皮、红枣等也应慎重食用。
一、 川贝食品
孕妇不能食用川贝,因为川贝形成了有毒的环氧化产物,易毒及腐烂,进入胎儿的血液中,容易引起机体炎症反应,会使胎儿发育不良、体重减轻,甚至出现先天畸形。
二、 腊味食品
孕妇不宜多食用腊味食品,因为腊味食品中常含有盐分和香料,以及一些过多成分,它们会影响孕妇本身的新陈代谢,抑制性腺释放,甚至引起胎儿染色体异常,可严重影响宝宝的发育。
三、 发酵产品
孕妇不宜食用发酵产品,因为发酵产品含有大量的细菌,容易引起胃肠道发炎,加重孕妇本身的负担,有可能让胎儿的发育受到影响。
四、 柠檬汁
孕妇不宜多饮柠檬汁,因为柠檬汁有抑制胃肠道消化功能的作用,还可能引起胃肠道潴留、腹胀、恶心等,使宝宝的胃中不能充分吸收营养,严重影响胎儿的发育。
五、 海鲜
孕妇不宜食用海鲜,因为海鲜种类繁多,常常含有有害的污染物,无法断定它们的安全性,有可能引发胎儿缺陷,甚至胎儿抗病抗性降低,影响宝宝的健康发育。
六、 香醋
孕妇不宜多食用香醋,因为醋中的酸物质容易减缓胎儿体内必需物质的吸收功能,会刺激孕妇的胃肠道,影响胎儿的发育。
七、 辛辣食品
孕妇不宜食用辛辣食品,因为辛辣食品中辣椒成分会引发一些消化系统不良反应,比如:腹痛、恶心呕吐等,可能会影响宝宝的发育。
八、 腌菜
孕妇不宜食用腌菜,因为腌菜添加大量的盐分和香料,会增大胃中的水分量,降低胃肠道的酸度,阻碍营养物质的完全吸收,影响胎儿的发育。
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