嘉兴粽子的历史特色（嘉兴粽子特点）
8月科学教育网小李来为大家讲解下。嘉兴粽子的历史特色，嘉兴粽子特点这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
第1位网友观点：
【糯稻品种】皖垦糯1号，具有熟期适中、优质、高产、抗逆性强等特点，多地糯稻主导品种，是嘉兴粽子、阜宁大糕订单用米
皖垦糯1号是安徽皖垦种业选育的中熟中粳糯稻品种，具有米质优、熟期适中、抗逆性强等特点，适宜机插、直播等轻简化栽培。近几年在安徽怀远、蚌埠、江苏盐城等地广泛种植，与其他糯稻品种比较，综合表现突出，是嘉兴粽子、阜宁大糕订单用米。#图文创作打卡挑战活动#
品种特性：在安徽作一季中稻种植全生育期150天左右，平均株高100厘米，亩有效穗20万，每穗总粒数139粒，结实率89%，千粒重27.7克。
抗性：易感稻瘟病，中感稻曲病，中抗白叶枯病，在生产上要注意用药防治稻瘟病、稻曲病。
米质：2012年米质达部标3级，2014年米质达部标1级。
产量表现：一般亩600公斤，高产田块达到700公斤以上。
适宜种植地区：安徽作一季中稻种植，适宜江苏淮北地区、河南省沿黄及南部种植，建议播种季节5月20日至6月15日，具体根据当地种植习惯、气候条件选择最佳播种期。
第2位网友观点：
以后来了，推荐你吃嘉兴的小作坊的粽子，也可以吃嘉兴任何牌子的粽子，也别再吃五芳斋的粽子了。口味完全不一样，价格也要便宜很多。
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五芳斋粽子 月河老街出来，早饭还没吃。才6点半，正好去建国路五芳斋吃粽子。 突然想起30多年前，从盛泽蹬个自行车，一路到嘉兴。玩累了，最后的必修课就是到建国路，吃五芳斋肉粽。因为年轻气盛，一下子要吃2个大肉棕，才过隐。记得店家还送一碗鲜汤，里面有蛋皮之类东西!⋯⋯岁月变迁，情怀不变
第3位网友观点：
#我爱上这座城市的理由# 嘉兴，爱上这里的月河古镇，爱上了这里的酱鸭肉粽，更爱记忆深处那段侠骨柔情!
第4位网友观点：
在嘉兴专门去尝了一下大肉粽子
说实话，我发现了南北对于甜咸粽子争论的原因，两点:
1、这里有一个隐藏点没有被人们普遍留意到，就是，肉粽子在南方一些地区是一种日常小吃，也就是说是天天都能见到的，甚至有人是天天吃的
而粽子在北方只有端午人们才会想起来。而对于很多年轻人，很可能几年都没吃过粽子，到了节日也不想吃，太甜，太腻了
如果从肉粽子的营养结构来看，糯米+肉，其实跟吃肉夹馍，吃米饭就红烧肉是个意思。也就是说，不是什么奇怪的吃法
我尝了之后，觉得没有任何问题，挺香，挺好吃
我们自己想想，无论在南方还是北方，你日常吃的饭是甜食多，还是咸食多，我想，无论南北，应该不会异议，都是后者吧!肉粽子真的可以做到天天吃，甜的天天吃，真吃不动，也就是过节，沾沾节气儿
2、另一点分歧在于互联网本身的特质——信息先于体验。人们所有的认知体验来源于身处的环境，说的不好听，坐井观天是人性，是客观认知的局限性。
在我之前的想象里，会觉得，肉粽子是在整体甜口中，再加入肉。但是真是，完全不是这样，除非你觉得红烧肉配米饭难以下咽
果断买了三袋，带回去，美味要跟家人分享
第5位网友观点：
#晒出我家的粽子配方# 嘉兴粽子是全国有名的粽子，它的配方既简单又好吃。简单步骤：粽叶、糥米、生抽、五花肉;它的形状是长方八角，基本上家家会包粽子，自家包的粽子好吃实惠。热呼呼的粽子最好吃，一口下来满嘴流油，永久留香。
今年我家没包粽子，儿子厂里发了粽子，虽然有点小这也是老板的一片心意，本来疫情生意不好做，还记得为员工发福利也是很有爱心的好老板，希望过了端午节祝福老板生意红火，财源滚滚，这样员工也会跟着富有。祝友友们：端午安康[比心][比心][比心]
第6位网友观点：
⭐好玩的嘉兴 - 嘉兴粽子文化博物馆⭐
马上就到端午节了!吃粽子就是这个节日的传统啦!那么今天带大家去看看嘉兴的粽子文化博物馆。
这个在月河历史街区的粽子博物馆是全国首家粽子文化博物馆。
在嘉兴地区，流传着这样一些古老民谣：“南门大粽子，西门大靴子，北门米贩子，东门叫花子。”“端午不吃粽，死了没人送”。还有指天气的俗语“未吃端午粽，夹袄勿可送”等。显然，粽子在嘉兴人生活中有着相当重要的位置。
那么端午节的起源是哪里? 我们现在吃的粽子又有那些呢?
根据闻一多《端午节的历史教育》一文中，专门提到了吴越地区和龙的关系。吴越地区的百越族，古时经常受到水灾的威胁，他们认为是作为水神的蛟龙在活动，所以断发文身，把自己打扮成龙子的样子自比是龙的子孙。端午节就是百越人祭祖的节日。古代吴越民族以龙为图腾，为表示自己的“龙子”身份并巩固自己的被保护地位，于是有了一年一度的盛大图腾祭，图腾祭的两大主要内容一是龙舟赛，用以娱神，二是将各种食物装在竹筒或包在树叶里，一边扔进水里给水神吃，一边自己吃。
时光流转，岁月如梭，民族大融合加速了节日的融合。毕竟谁不爱过节日呢?
当然大家知道是伍子胥，屈原，曹娥都会和端午节有联系。
粽子的种类有北京粽子、河北白洋淀粽子、广东粽子、四川辣粽、陕西粽子、苏州粽子、海南粽子等
那么端午节粽子就吃起来吧!
本文嘉兴粽子的历史特色，嘉兴粽子特点到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
