葱花饼的家常做法（葱花饼的家常做法）

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2.将洋葱切碎放入容器中，加入十三种香料，加盐，搅拌均匀备用，案板刷上油。

3.醒面分为两部分。用擀面杖擀薄，刷点油，擀到饺子皮厚一点，再刷薄油，放入葱花，均匀铺在面团上。

4.从一边卷到对面，两头捏紧，打几下，从一头卷到另一头，卷好，另一头放下面，压平，用牙签插入几个眼，用擀面杖轻轻擀薄，热锅刷上稀油，放入卷好的饼，小火煎至变色，翻面，煎至两面金黄，取出，切开。

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