蜂花粉的作用与功效（蜂花粉的作用与功效是什么）

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解答：

1、 蜂花粉含有人体生长素和植物生长素。

2、 人生长素是由191个氨基酸残基组成的多肽链。生长素的促生长作用主要在骨骼、软骨和结缔组织上。其代谢作用是增加肌肉对氨基酸的摄入，促进蛋白质、RNA、DNA的合成，促进脂肪转化，增加血液中游离脂肪酸的量。

3、 人体生长素含量最高的是豆花粉，每克花粉8.35微克。此外，田菁、海州香薷和紫云英的花粉含量相对较高。蜂花粉含有六种重要的植物生长调节剂，主要是生长素、赤霉素、细胞分裂素、油菜素内酯、乙烯和生长抑制剂。这些物质对植物的生长发育起着极其重要的作用，直接影响植物的萌发、生长、开花和结果。

4、 蜂花粉中含有黄酮类化合物，不同品种蜂花粉中黄酮类化合物的含量差异较大，最高含量为9%，最低含量为0.12%。其中黄酮含量较高的蜂花粉有板栗、山茶花、蚕豆、紫云英、芥菜、核桃等。

5、 黄酮类化合物的存在进一步提高了蜂花粉的应用价值，从而起到抗动脉硬化、降低胆固醇、镇痛、抗辐射的作用。

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