两头乌猪肉怎么做好吃（乌猪肉怎么做好吃）

大家好，雯子来为大家解答以上问题。两头乌猪肉怎么做好吃，乌猪肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：黑猪肉300克。辅料：油，葱，豆瓣酱，辣椒油，青椒。

2、 葱切碎，青椒切丝，青椒和芹菜切丝。

3、 将猪肉放入锅中煮熟，加入适量的水、花椒、大料、葱、姜、桂皮和香叶。煮好后从冰箱里拿出来冷藏(筷子可以戳透肉)。

4、 将肉切成约4厘米宽、5厘米长、0.3厘米厚的片。

5、 将锅加热，加入适量的油。

6、 加入适量豆瓣酱。

7、 下油炒匀，放入老干妈油辣椒。

8、 加入葱花翻炒。

9、 红油炸好后放入黑猪肉。

10、 倒入料酒，少许酱油和糖翻炒。

11、 加入青椒和芹菜，翻炒至生，取出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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