大家好,雯子来为大家解答以上问题。家常酸甜排骨的做法,酸甜排骨如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 排骨洗净,锅内放冷水,焯水,清水洗净沥干。在水中加入适量的盐,腌制五分钟。

2、 锅里倒油,中火加热,煎排骨,翻面。加入两勺蚝油,一勺番茄酱,少量糖和玉米淀粉,加水搅拌,捞出沥干油,放凉即可享用。

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