贾思勰所著的什么是古代农学体系(北魏时期著名农学家贾思勰所著的什么是古代农学)
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解答:
1、 北魏著名农学家贾思勰的《齐民要术》是一部古代农业名著。003010,成书于北魏末年,是一部综合性的农业著作,是世界农业史上的专著之一,也是我国最早的完整农书,是我国五大农业古籍之首。
2、 《齐民要术》是一本农书,但内容是“从自耕农到醋酸”。文章共92篇,其中25篇是关于食物和烹饪的,包括制曲、酿酒、制盐、制酱、制醋、豆豉、制鱼、腊肉、奶酪、菜肴和小吃等。
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