腌鱼盐放少了还有异味怎么处理（腌鱼盐放少了有点臭怎么去除）

大家好，小龙来为大家解答以上腌鱼盐放少了还有异味怎么处理，腌鱼盐放少了有点臭怎么去除的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 腌好的鱼再洗一遍。

2、 将腌制好的鱼在水中冲洗一小时；

3、 用干布把洗好的咸鱼吸干，这是关键！必须做到；

4、 用粗盐再用力搓鱼，用力搓使盐渗入鱼内；

5、 咸鱼上放一层盐，再放一层盐，然后用重物压一天。

6、 这时候可以拿出来晾晒。如果以上操作都做完了，还是不管用，就足以证明腌鱼真的变质严重了。建议你扔掉，不要继续吃。

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