新鸡蛋煮熟了不好剥皮该怎么解决（新鸡蛋不好剥皮怎么办）

大家好，小龙来为大家解答以上新鸡蛋煮熟了不好剥皮该怎么解决，新鸡蛋不好剥皮怎么办的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 解决鸡蛋脱皮问题的新方法是：用盐水煮沸；用冷水冷却；冷水入锅；煮鸡蛋时加醋。

2、 用盐水煮：煮鸡蛋的时候加一点盐，煮好的蛋壳很容易剥开。

3、 冷水冷却：将煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，将鸡蛋预冷收缩，使其容易与蛋壳分离。

4、 热水入锅：将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，然后煮沸，再放入热水中煮沸。煮的时候鸡蛋不容易裂开，蛋壳容易剥落。

5、 煮鸡蛋的时候加醋：煮鸡蛋的时候，在锅里放一些白醋，因为醋里面含有很多“酸”的物质，可以软化蛋壳，让蛋壳容易剥落。

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