怎样避免蒸汽水滴到馒头上（怎么避免水蒸汽滴到馒头上）

大家好，小龙来为大家解答以上怎样避免蒸汽水滴到馒头上，怎么避免水蒸汽滴到馒头上的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 避免水蒸气滴落在馒头上的方法：用抽屉布；使用带气孔的锅盖；用蒸笼；掌握温度。

2、 使用抽屉布：上抽屉放在锅上或下抽屉前，必须与抽屉布和馒头一起铺设。锅周围是布，太大的时候水蒸气会被布吸收，从而吸收水分。

3、 使用带气孔的锅盖：锅盖必须有气孔，以免里面水汽凝结。

4、 使用蒸笼：蒸笼透气性好，可消散蒸汽，不结露。从而消除了水蒸气滴落或浸润在馒头底部的情况。

5、 掌握热量：蒸馒头最重要的是掌握热量。首先将冷水放入锅中，中火蒸，水开后转小火。

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