竹案板第一次使用怎么清洗（案板第一次怎么清洗）

大家好，小龙来为大家解答以上竹案板第一次使用怎么清洗，案板第一次怎么清洗的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 第一次清洗案板的步骤是：

2、 首先，用开水清洗案板的两面。新案板表面有一层蜡，防止案板开裂。一般倒热水可以去掉两次。

3、 热水洗完后，案板用浓盐水浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，一直加到不再溶解。在浓盐水中浸泡一天的目的是使木材表面变咸，这样可以防止干燥和开裂。

4、 案板取出晾干后，在表面均匀铺上一层食用油，待油完全渗入案板后即可正常使用。这样做的目的是使案板在使用过程中不容易开裂变形。

5、 如果案板是塑料做的，买回家后用清水仔细清洗两面。一般建议用塑料砧板切蔬菜和水果，不要切肉或加热的食物。

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