猪排骨怎么炖好吃（猪排骨怎么炖好吃）

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解答：

1、 清洗肋骨。冷的时候最好用温水洗排骨。

2、 玉米洗净，剁成小块，葱洗净，切成块备用。

3、 锅中加入适量的水，加入少许姜片，将排骨用冷水焯一下，然后用热水冲洗排骨。

4、 将排骨放入锅中，加入一些热水和少许生姜，盖上锅盖开始炖煮。

5、 锅里的汤煮开后，如果有浮沫，先撇去，把玉米放入锅中，继续炖半个小时。

6、 用筷子刺排骨。当排骨软烂时，加一点盐提鲜。

7、 将葱花放入碗中，放出炖好的排骨玉米汤。

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