梅豆角怎么做好吃窍门（梅豆角怎么做好吃）

大家好，小龙来为大家解答以上梅豆角怎么做好吃窍门，梅豆角怎么做好吃的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 把梅豆的两头都摘下来，边摘边扯去两边的丝，然后把梅豆清洗干净。

2、 锅中放入水，开大火煮至水开，然后加入梅豆焯水。

3、 锅里加入半勺食用油。

4、 水再次煮沸后，取出梅豆，迅速通冷水，沥干水分。热锅冷油，放入梅豆。

5、 加入约两勺海鲜酱，用适量盐翻炒，然后出锅。

6、 梅豆，也叫梅豆，在北方一些地区也叫气豆。黍稷，具蔓生茎，披针形小叶，白色或紫色花，长圆形，扁平和稍弯曲的豆荚。种子是白色或紫黑色的。幼荚是常见的蔬菜，种子可以入药。

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