薯叶怎样炒不变色（薯叶怎么炒才好吃）

大家好，小龙来为大家解答以上薯叶怎样炒不变色，薯叶怎么炒才好吃的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 把土豆叶清洗干净，放在菜篮子里，等待使用。

2、 准备大蒜，洗净后拍一下，脱下蒜衣切碎。准备的越多越好，太少香味不够浓。

3、 将炒锅清洗干净，待水干后，加入食用油，待油温左右，将前面准备好的大蒜放入炒锅中翻炒出香味。

4、 将大蒜炒香，然后将土豆叶倒入锅中翻炒。不用锅盖，大火翻炒，以免影响菜色和口感。把菜炒熟，打包当晚餐。尽量不要用碗或碗等深容器，而要用盘子和浅盘子来包装，以免碗碟发黄。

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