首页 >> 要闻 > 教育要闻 >

糖心蛋黄的做法大全(糖心蛋黄怎么做)

2021-12-12 01:08:25 来源: 用户: 

大家好,小龙来为大家解答以上糖心蛋黄的做法大全,糖心蛋黄怎么做的问题,那么下面带大家一起了解下吧。

解答:

1、 配料:大鸡蛋、常温水L、卤汁L、酱油L、林炜L、清水L、万能卤包、红茶包、红糖。

2、 步骤:

3、 腌汁步骤:将清水煮沸;加入酱油、卤汁、红茶包。

4、 煮至香味出现,关火加糖。

5、 卤汁冷却后才能使用。

6、 蒸鸡蛋:准备一个模具,将鸡蛋从锅底分离出来。

7、 将防水模具放入电饭煲中,然后将室温的鸡蛋放在模具上(鸡蛋的尖端在上面,圆头在模具上),将室温的水加入锅中,开始蒸。这时候准备一盆冷水。

8、 电饭锅一跳,马上把鸡蛋拿出来放入冷水中。过一会儿,开始在冷水中剥蛋壳。

9、 将去壳的鸡蛋放入卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡在卤汁中,看不到鸡蛋。

10、 把整个带鸡蛋的卤汁锅放入冰箱冷藏。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章