丝瓜怎么炒好吃最简单的（丝瓜如何炒好吃又简单）

大家好，小龙来为大家解答以上丝瓜怎么炒好吃最简单的，丝瓜如何炒好吃又简单的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 炒丝瓜，最好搭配鸡蛋，香滑可口极了。

2、准备咸蛋液。

3、如果有小葱，在蛋液中加入少量小葱，煎蛋会更香。

4、丝瓜切片备用；洋葱、姜、蒜提前洗净，切好备用。

5、锅里的油烧热，倒入蛋液炒熟备用。

6、再次烧热油，加入葱花和蒜末炒香；加入丝瓜翻炒。

7、丝瓜炒软后，加入适量盐，再加入之前炒好的鸡蛋饼翻炒。

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