做蛋糕的方法小视频(做蛋糕的方法)
大家好,小龙来为大家解答以上做蛋糕的方法小视频,做蛋糕的方法的问题,那么下面带大家一起了解下吧。
解答:
1、 配料:面粉、鸡蛋、奶粉和糖。
2、 步骤:
3、 先把蛋黄和蛋清分开。
4、 然后用打蛋器将蛋白打匀,分次加入适量白糖,再将蛋白打成大泡,直至捞起不会脱落。
5、 然后将面粉筛入蛋黄中,加入适量的糖和奶粉,用打蛋器打至浓稠。
6、 将打好的蛋白放入蛋黄碗中数次,搅拌均匀。
7、 将搅拌好的蛋糊放入蛋糕模具中,此时烤箱预热,然后放入烤箱,可以设置温度和时钟。
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