布丁怎么做简单又好吃不用锅（布丁怎么做简单又好吃）

大家好，小龙来为大家解答以上布丁怎么做简单又好吃不用锅，布丁怎么做简单又好吃的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 配料：纯牛奶、鸡蛋、糖、柠檬汁。

2、 制造方法：

3、 首先准备两个鸡蛋，然后用筷子将准备好的鸡蛋充分搅拌均匀，搅拌的时候要保证鸡蛋充分分散，这样牛奶布丁吃起来才会更嫩滑。

4、 制作时还可以加入几滴柠檬汁，可以很好的去除鸡蛋的腥味。

5、 然后在搅拌好的蛋液中加入牛奶，再根据自己的口味加入适量的白糖。

6、 加入牛奶和糖后，再次搅拌均匀，然后将搅拌好的蛋奶过滤，这样蒸出来的布丁吃起来会更嫩滑。

7、 过滤后，准备一些布丁瓶，然后将搅拌好的牛奶和蛋液倒入杯中。

8、 倒完后准备一些保鲜膜，然后把瓶口封好，再用牙签在上面扎几个小孔，用中火蒸几分钟左右。

9、 蒸完别急着开盖。你可以再炖几分钟，然后就可以出锅了。等它凉下来，你就可以开始吃了。

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