导读 大家好，小龙来为大家解答以上冻的鸡胸肉怎么焯水，冻鸡胸肉要不要焯水的问题，那么下面带大家一起了解下吧。 解答：1、冷冻鸡胸肉需要溺水
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大家好，小龙来为大家解答以上冻的鸡胸肉怎么焯水，冻鸡胸肉要不要焯水的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 冷冻鸡胸肉需要溺水。方法是将冷冻好的鸡肉放入锅中，放在常温下，静置几个小时左右。鸡肉中的冰渣全部融化后，将鸡肉切成小块，锅中倒入适量的水，加入一勺料酒和姜片。

2、 然后将鸡肉放入锅中，开大火炖至锅内有大量泡沫漂浮，再用锅铲捞出，用清水冲洗干净。

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