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青咖喱和黄咖喱(青咖喱和黄咖喱的区别)

2021-12-22 15:05:58 来源: 用户: 

大家好,小龙来为大家解答以上青咖喱和黄咖喱,青咖喱和黄咖喱的区别的问题,那么下面带大家一起了解下吧。

解答:

1、 原料不同:青咖喱的原料有青椒、罗勒等。黄咖喱的原料是姜黄粉,以及其他香料如白胡椒、香菜籽和孜然。

2、 色差:绿咖喱的颜色是由于青椒、罗勒等的染色。黄色咖喱的颜色是由于姜黄粉。

3、 味道不一样:青咖喱吃起来酸酸的,微辣,比较好吃,不刺激;黄色咖喱味道温和,用途广泛。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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